Strawberry Tart อะไรจะดีไปกว่าทาร์ตสตรอเบอร์รี่สดๆ

07:17:00 bakegazine 0 Comments

เมื่อสตรอเบอร์รี่อร่อยๆพร้อมให้ซื้อในราคาถูก ก็ถึงเวลาของการทำทาร์ตสตรอเบอร์รี่สดกันแล้ว
ผมรับรองได้ว่ามันง่ายมากๆ และความอร่อยต้องบอกว่ามันเวิร์คมาก เพราะคุณไม่มีทางได้กินสตรอเบอร์รี่สดอร่อยๆไม่เปรี้ยวมากและอมหวานกำลังพอดีตลอดทั้งปีหรอก พอได้โอกาสก็ต้องทำทันทีครับ

สิ่งที่เราต้องทำมี 5 อย่างด้วยกัน
1. ตัวทาร์ต
2. เพสตรี้ครีม
3. เนื้อเค้กสปองจ์
4. ซอสสตรอเบอร์รี่
5. สตรอเบอร์รี่สดอร่อยๆ

เริ่มกันเลยนะ

หลังจากอบแป้งทาร์ตเรียบร้อยแล้ว เราก็ตักซอสสตรอเบอร์รี่ทาลงไปที่ฐานทาร์ต

ถ้าทำซอสสตรอเบอร์รี่ไม่เป็นหรือไม่ชอบซอสสตรอเบอร์รี่ตามซุปเปอร์ก็ทำแบบนี้ครับ
สตรอเบอร์รี่ 1 ส่วน น้ำตาล 1/2 ส่วน ต้มให้พอเดือดแล้วปั่น แค่นี้ก็แจ่ม !!

ต่อไป วางแผ่นสปองจ์เค้กลงไปบนซอสที่ทาไว้